Comerciantes de la plaza del 12 de Octubre se capacitarán en gastronomía

Desarrollo Económico

Fecha: 15•Feb•2019

El objetivo de la alianza entre el IPES y la Embajada de Japón es renovar la oferta gastronómica de esta plaza de mercado.

Por: Daniella Hernández Abello

En esta plaza de mercado se firmó el convenio que pondrá en marcha un centro de capacitación en gastronomía que ayudará a posicionar este sector para el comercio y el turismo. La Embajada de Japón en Colombia invertirá un 74 %, que representa una donación de más de 224 millones; mientras que el Instituto para la Economía Social (IPES) aportará un 26 %, lo que significa más de 77 millones de pesos.