Este jueves 26 de octubre, en el marco de la estrategia “Bogotá Sabe a Centro”, el Instituto Distrital de Patrimonio Cultural (IDPC) invita a participar en un recorrido de reconocimiento y diálogo patrimonial por los emblemáticos cafés del centro histórico de la capital. ¡Gratis!
Durante este recorrido se visitarán distintos cafés que marcaron la transición a la modernidad bogotana y que continúan siendo epicentros de actividad productiva y cultural.
Este recorrido será acompañado por personas expertas del IDPC que han investigado la historia y el patrimonio de estos espacios.
Con esta publicación, el Instituto de Patrimonio Cultural-IDPC te invita a este recorrido por los cafés de Bogotá:
¿Te gusta conocer lugares llenos de memorias? 👣 No te pierdas este recorrido de reconocimiento patrimonial por los emblemáticos cafés del centro histórico de Bogotá
🗓️ 26 de octubre. 📍 Punto de encuentro: Salón Fontana, Calle 12 C No 5-98. Inscríbete: https://t.co/aap8I2KiNmpic.twitter.com/K0roTmKi3C
— Patrimonio Cultural (@Patrimoniobta) October 24, 2023
Además, quienes participen en la actividad podrán conversar con los propietarios y sabedores que han preservado estos cafés y el patrimonio vivo que albergan, sin importar las diversas transformaciones que ha experimentado el centro histórico a lo largo de su historia.
A partir de lo anterior, el itinerario de este recorrido incluirá cafés como el Salón Fontana, ubicado en la calle 12 C No 5-98, el Café Pasaje (Cra 6a #14-25), el Café San Moritz (Cll 16 No 7-91), y la Pastelería y Café La Florida (Cra 7 #21-46), lugares que con sus diversas capas de memoria, aromas, sabores y saberes, siguen contando historias de la ciudad.
Cabe destacar que el café bogotano vivió su apogeo entre 1912 y 1948, seguido por un declive tras el Bogotazo. Muchos de estos cafés desaparecieron en dicha época, pero también hubo ejemplos de establecimientos que lograron sobrevivir y que aún hoy son concurridos por residentes y visitantes del Centro Histórico.
Sobre la ruta patrimonial
Esta Ruta Patrimonial es el resultado de un esfuerzo conjunto entre la Secretaría de Cultura Recreación y Deporte, BiblioRed, y el Instituto Distrital de Patrimonio Cultural IDPC.
Este proyecto representa una oportunidad única para explorar las historias y voces que aún resuenan en estos espacios patrimoniales del centro histórico.
