Recuerda que el próximo 24 de junio se realizará la rueda de negocios en la plaza distrital de mercado La Concordia, a partir de las 8:00 am, como antesala a la segunda versión de este festival, escenario perfecto para conocer y crear alianzas.
Fritanga fest es una iniciativa que nace del Instituto Para la Economía Social – IPES, como una estrategia de reactivación económica para el sector de la gastronomía, dirigido en especial a las plazas distritales de mercado administradas por el IPES. Buscando un mayor posicionamiento, reconocimiento, fortalecimiento y acogida por los bogotanos, se acompaña de la presencia de restaurantes exteriores.
Foto: Instituto para la Economía Social - IPESUn evento gastronómico que se vive por cinco días, haciendo un reconocimiento al plato más típico y tradicional de la ciudad, posicionando la fritanga en el Top Of Mind de los bogotanos, buscando recuperar el concepto y experiencia de una plaza de mercado con cultura y tradición.
Si quieres inscribir tu restaurante para participar en esta edición ingresa en el siguiente link: https://bit.ly/3gMbC8C
