¡‘Bogotá, mi Ciudad, mi Casa’ impulsamos la agricultura urbana! El Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis llevó su iniciativa de Agricultura Urbana al Festival Gastronómico ‘Sabores de mi Tierra’, un evento regional celebrado en Junín, Cundinamarca, que reunió a diferentes actores del territorio para compartir saberes y prácticas en torno a la gastronomía, la agroecología y la cultura alimentaria local.
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Durante la jornada, el equipo del Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis desarrolló talleres sobre bancos de semillas, transformación de productos y experiencias de gastrobotánica, resaltando el papel de la agricultura urbana como una herramienta clave para promover la sostenibilidad, el uso responsable de los recursos naturales y la innovación en las ciudades.
Conoce más sobre este Festival Gastronómico en la siguiente publicación de la cuenta de X del Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis:
🧑🍳🌿 El proyecto de Agricultura Urbana del Jardín Botánico de Bogotá participó en el Festival Gastronómico Regional “Sabores de mi Tierra” en Junín, Cundinamarca. 🥗🥘
— Jardín Botánico BOG (@JBotanicoBogota) October 6, 2025
Durante la jornada compartimos con la comunidad los avances de nuestro proyecto, desarrollamos talleres sobre… pic.twitter.com/uuovnL996Y
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La participación del proyecto permitió fortalecer lazos con la comunidad, intercambiar conocimientos y reafirmar el compromiso del Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis con la promoción de sistemas alimentarios más sostenibles y resilientes. La entidad agradeció a la Alcaldía Municipal de Junín por la invitación y por abrir espacios de encuentro que fomentan el diálogo entre el campo y la ciudad.
Este contenido fue creado a partir de la información proporcionada y difundida por el Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis https://jbb.gov.co/ . El artículo fue curado por un o una periodista del Portal Bogotá. Si tienes alguna sugerencia, observación o necesitas más información sobre la nota publicada, puedes hacerlo a través de los canales de atención a la ciudadanía de la entidad mencionada o en Bogotá te Escucha: https://bogota.gov.co/sdqs/.
