Bogotá es una ciudad en la que se respira arte, teatro, música, literatura y gastronomía. Los gestores culturales trabajan día a día y gracias a esa labor nuestra ciudad se posiciona como una capital cultural.
Es por esto que, la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte (SCRD) te invita a que visites los quince Distritos Creativos que actualmente existen en Bogotá. Estos distritos florecen gracias al trabajo de emprendedores que, con el apoyo de la Red de Distritos Creativos, han logrado establecer sus propuestas gastronómicas y artísticas, entre otras.
Una de esas emprendedoras es Ángela Garzón, conocida como 'La Reina de la Chicha', del Distrito Creativo La Candelaria - Santa Fe. En conversación con Portal Bogotá, Ángela comenta cómo ha sido el trabajo de llevar la tradición de su madre, a quién los ciudadanos conocían como Doña Leo.
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Ángela, junto a sus dos hijos, participaron en el evento de lanzamiento de la Red Distrital de Distritos Creativos que se llevó a cabo el pasado 28 de marzo en el Planetario de Bogotá.
"Manejamos diferentes chichas: la tradicional, que es de maíz y miel, y las de cereales y de frutas. Nuestras chichas son fermentos que hacen parte de la gastronomía ancestral y además son usadas para sanación del cuerpo", afirma.
La emprendedora cuenta que actualmente ella y sus hijos son portadores de la Corona Nacional del Festival de la Chicha y también fueron premiados con la Corona Internacional.
"Mi madre fue la primer Reina Nacional de la Chicha en 1988. Ya son casi 36 años de cuando fue galardonada por tener la mejor chicha a nivel nacional en el Festival de la Chicha en la Plaza La Perseverancia", aseguró Ángela Garzón, la actual 'Reina de la Chicha'.
A continuación, te compartimos una imagen de Ángela Garzón en el evento de emprendimientos gastronómicos de la Red de Distritos Creativos.
Ángela espera que sus hijos conserven la tradición y ésta se transmita así de generación en generación. Además, indica que su chicha es especial porque no sirve únicamente para lo que la mayoría piensa, "emborracharse", sino también es un producto de sanación.
"Tenemos chicha para la tensión, que es la de sabor a maracuyá. La de uva sirve para el corazón; tenemos la tradicional, la siete granos, la de chontaduro, la de durazno, todas manejadas en su tiempo como nos enseñó Doña Leo", añade Ángela.
Recorre más distritos creativos en este podcast
En este podcast, te invitamos a conocer las historias de otros emprendedores que dejan el alto el nombre de su Distrito Creativo. Ellos te invitarán a hacer un recorrido por sus espacios gastronómicos:
Germán Restrepo, Distrito Creativo Teusaquillo.
Danilo Ciro, Distrito Creativo Centro Internacional.
Emerson Cárdenas, Distrito Creativo La Candelaria – Santa Fe.
Lucas Guzmán del Distrito Creativo Teusaquillo.
¿Qué son los Distritos Creativos?
Los Distritos Creativos son espacios geográficamente delimitados, donde convergen la cultura, la creatividad y el emprendimiento, y funcionan como áreas de desarrollo económico, social y cultural, consolidando escenarios para la renovación urbana.
La Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte anunció que nuestra ciudad es la primera en el mundo en contar con un modelo de gobernanza innovador para el sector cultural. Lo anterior significa que, desde las entidades público-privadas, se escuchan las necesidades de los agentes del sector, con el fin de mejorar día a día, perfeccionando un modelo perfecto para su desarrollo, el del territorio, el de la economía y el de Bogotá en general.
“Nosotros, desde la Secretaría nos la pasábamos importando modelos de gobernanza y de gestión cultural desde distintas partes del mundo, ahora los exportamos. Esta es una noticia que nos llena de orgullo en Bogotá y en el país”, precisó Catalina Valencia, secretaria de Cultura, Recreación y Deporte.
Durante el 2022, con una inversión inicial de $1.651.000.000, se obtuvieron ganancias para estos territorios de alrededor $12.000.000.000. Además, en 2022 fue posible entregar estímulos por más de $850.000.000 a las y los agentes que lideraran proyectos en alguno de los Distritos priorizados, y que además incentivaran el trabajo interdisciplinar con al menos dos de estos territorios.
Tipos de Distritos Creativos
Existen distintas clasificaciones. Sin embargo, la más amplia es la siguiente:
Inducidos
Son aquellos que surgen como resultado de políticas públicas o programas de gobierno, que tienen la intención de transformar espacios no aprovechados o áreas deprimidas en nuevos motores de desarrollo económico, social y cultural.
Espontáneos
Son el resultado de aglomeraciones de actividades económicas asociadas a la economía cultural y creativa que surgen de manera espontánea dentro del territorio, así como por la alta densidad de equipamientos culturales y prácticas asociadas al sector desarrollados de manera orgánica.
Te invitamos a conocer qué más está haciendo la alcaldesa, Claudia López, por la cultura y la recreación en este especial: https://bogota.gov.co/cultura-y-claudia-alcaldesa/.
