#BogotáSabeACentro busca fortalecer y consolidar la imagen positiva del Centro como espacio de encuentro seguro, diverso y creativo, para posicionarlo como un referente cultural, gastronómico y patrimonial de la capital que potencie la agenda cultural y activar la cultura ciudadana de esta zona, además de consolidar la carrera 7.a como un corredor cultural.
El concurso gastronómico #BogotáSabeACentro está enfocado en realizar el ‘Plato Bogotá’ o el ‘Postre Carrera Séptima’ que representen y exalten la diversidad cultural de nuestra ciudad.
¿Quiénes pueden participar?
Pueden participar cocineros y cocineras que trabajen o tengan vínculo a un establecimiento gastronómico o restaurante con sede en el centro de Bogotá, específicamente en las localidades de La Candelaria, Los Mártires y Santa Fe.
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Los cocineros o cocineras que trabajen en restaurantes o establecimientos gastronómicos con sede en otras localidades, por fuera del centro de Bogotá, también podrán participar, siempre y cuando dicho restaurante o establecimiento gastronómico se asocie a un restaurante con sede en las localidades del Centro mencionadas.
El establecimiento gastronómico o restaurante debe estar debidamente creado y al día con los requisitos de Ley.
En caso que el establecimiento se encuentre ubicado en una Plaza Distrital de Mercado debe contar con el aval del Instituto para la Economía Social - IPES quien certifica que se encuentra en las debidas condiciones para participar.
Perfil del participante
Los cocineros y las cocineras deben cumplir con los siguientes requisitos:
Ser mayor de edad.
Residir en Bogotá en el proceso del concurso.
Tener vínculo a un establecimiento gastronómico o restaurante con sede en el Centro de Bogotá.
¿Cómo participar?
A partir de este año, el modelo de convocatoria de Invitaciones Públicas y que antes se gestionaba desde Instituto Distrital de las Artes - Idartes, se expande y se ofrecerá desde todo el sector artístico, creativo, cultural y patrimonial de Bogotá, bajo el liderazgo de la Secretaría de Cultura Recreación y Deporte y sus entidades adscritas.
Las Invitaciones Públicas cuentan con una plataforma dinámica de inscripción que reúne toda la oferta del sector. Las personas interesadas pueden participar de la oferta de invitaciones públicas como persona natural, colectivo o persona jurídica, de acuerdo con las condiciones de participación de cada invitación pública.
¿Hasta cuándo puedo participar?
Fecha de publicación y apertura | 4 de abril de 2023 |
Fecha de cierre de inscripciones | 15 de mayo |
ETAPA DE PRESELECCIÓN - Circulación de los platos de las propuestas habilitadas (cumplieron con los requisitos de inscripción). | Todos los jueves desde el 25 de mayo al 29 de junio |
ETAPA DE PRESELECCIÓN - Votación ciudadana en plataforma del IDPAC | 1 al 29 de junio |
ETAPA DE PRESELECCIÓN - Publicación de resultados de la preselección: evaluación de los jurados y de la votación ciudadana | 7 de julio |
ETAPA DE SELECCIÓN Final - Evaluación presencial del jurado - Concurso #BogotáSabeACentro | 13 y 14 de julio |
Premiación Concurso #BogotáSabeACentro | 28 de julio |
Venga Le Cuento #BogotáSabeACentro | Último jueves de cada mes en FacebookLive Cultura en Bogotá y BogotáEsCivica 5:00 p.m. |
Consulta más información del concurso aquí.