Bogotá Madrid Fusión reunirá a más de 50 productores locales gastronómicos

Feria Comercial Hecho en Bogotá con productores locales gastronómicos Imagen: Secretaría de Desarrollo Económico
Las y los asistentes podrán deleitarse con las especialidades de 18 chefs internacionales, 13 chefs nacionales y 1 rueda de negocios con más de 100 referentes del sector.
Publicado:
2
Dic
2022
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La Secretaría de Desarrollo Económico (SDDE) en alianza con la Cámara de Comercio de Bogotá y el Grupo Vocento, reunirán el talento gastronómico de la ciudad en Bogotá Madrid Fusión. Una plataforma que busca impulsar la industria gastronómica, exaltando la biodiversidad del territorio y la importancia del producto local. 

En su edición 2022, contará con una Feria Comercial con más de 50 productores gastronómicos de la estrategia Hecho en Bogotá, liderada por la Secretaría de Desarrollo Económico de los sectores de alimentos: panadería, pastelería y repostería; lácteos, bebidas y licores; cocinas y equipos; diseño y experiencias.

¿Cuándo y dónde se va a realizar Bogotá Madrid Fusión?

Bogotá Madrid Fusión se realizará del 1 al 3 de diciembre en el Gran Salón de Corferias, de 9:00 a.m. a 7:00 p.m. (pabellones 17 al 23). 

Las y los asistentes podrán deleitarse y conocer las especialidades de 18 chefs internacionales, 13 chefs nacionales, 1 rueda de negocios que espera a más de 100 referentes del sector, un acercamiento entre la oferta y la demanda.

Dentro de la programación también se destaca el Congreso de Alta Gastronomía con 27 ponencias y 8 talleres magistrales, donde importantes referentes de la industria nacional e internacional serán protagonistas con experiencias, aportes y soluciones sostenibles e innovadoras. 

Te compartimos un trino de la Secretaría Desarrollo Económico con la invitación a participar de este evento: 

Adicionalmente, y como parte de esta articulación entre la Cámara de Comercio y la Secretaría de Desarrollo Económico, hasta el 4 de diciembre se podrá disfrutar de la primera edición de Gastrofest, con 50 propuestas gastronómicas ubicadas en cuatro zona de la ciudad: La Macarena, La Candelaria, Chapinero y Plaza de Mercado del 12 de Octubre, con los sabores locales de la cocina casual, de autor, tradicional, gourmet y mucho más.

Prográmate con Hecho en Bogotá este fin de semana

Hecho en Bogotá, sigue recorrido la ciudad con el talento, creatividad y excelentes productos, para que los ciudadanos y ciudadanas, y turistas compren los regalos de navidad en:

Expo Nuestro 2022

Sábado 3 de diciembre

Lugar: Plaza de Lourdes (Carrera 13 con calle 63A)

Hora: 10:00 a.m. a 6:00 p.m.

Natale 2022

Sábado 3 y domingo 4 de diciembre

Lugar: Colegio Italiana Leonardo da Vinci (Carrera 21 #127-23)

Hora:  9:00 a.m. a 7:00 p.m.

Festival Rock al Parque

Sábado 3 y domingo 4 de diciembre

Lugar: Parque Simón Bolívar (Avenida carrera 68 con calle 53)

Hora: 12:00 m. a 9:00 p.m.

Recuerda que toda la información estará disponible en las redes sociales de la Secretaría de Desarrollo Económico: Twitter: @DesarrolloBta, Facebook: @DesEconomicoBog e Instagram: @deseconomicobog.