‘Bogotá, mi Ciudad, mi Casa’ fue reconocida como la entidad territorial certificada con el mejor Programa de Alimentación Escolar (PAE) del país, en la categoría de ciudades capitales. El Ministerio de Educación Nacional otorgó el reconocimiento en la Noche de la Excelencia.
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"Hoy estamos recibiendo el reconocimiento al Plan de Alimentación Escolar en la categoría de capitales. Con este premio se está valorando el trabajo de un equipo que ha consolidado uno de los mejores programas de alimentación escolar, el mejor en la categoría de capitales. Esto se debe al esfuerzo que hemos venido haciendo por años desde la Secretaría de Educación del Distrito y que este año se consolidó con el impulso que se planteó el alcalde desde Bogotá sin Hambre 2.0, para que el PAE continúe avanzando en una estrategia de calidad que implica más comida caliente para niños, niñas y jóvenes de la ciudad", indicó el subsecretario de Acceso y Permanencia, Abel Matiz Salazar, quien recibió el galardón.
El PAE lleva más de 20 años perfeccionando un servicio del que hoy se beneficia el 100 % de la matrícula distrital y que en este 2024 durante todo el calendario escolar entregó, diariamente, 874.000 raciones entre refrigerios y comida caliente.
El Ministerio de Educación Nacional y la Unidad Administrativa de Alimentos para Aprender - UAPA reconocieron los esfuerzos que la Secretaría de Educación del Distrito (SED) viene haciendo para aumentar el servicio de comida caliente en las instituciones educativas, que este año llegó a 315.000 raciones diarias, aspecto en el que Bogotá es pionera y que en el marco de la estrategia Bogotá sin Hambre 2.0 busca aumentar al 55 % y llegar a 490.000 raciones diarias al finalizar el cuatrienio. Hoy cerca del 33 % de las raciones que se entregan son de comida caliente.
En este mismo sentido, se destaca la implementación de nuevos comedores escolares. Este año entraron en operación siete nuevos comedores, alcanzando los 219 en igual número de sedes educativas distritales que garantizan la entrega de las raciones calientes tanto en sitio como transportadas, avanzando de forma decidida en otro de los propósitos de la estrategia Bogotá sin Hambre 2.0, que contempla habilitar 242 comedores al finalizar el cuatrienio.
Adicionalmente, ‘Bogotá, mi Ciudad, mi Casa’ cuenta con 10 cocinas móviles ubicadas en las zonas urbana y rural de la ciudad y 72 de los comedores son centros de producción a través de los cuales se provee el Servicio Integral de Almuerzos Transportados (SIAT) para los colegios que no cuentan con esta infraestructura.
Te compartimos un post de la Secretaría de Educación del Distrito (SED) sobre el reconocimiento otorgado al Programa de Alimentación Escolar de Bogotá:
Hoy, durante la Noche de la Excelencia, @Mineducacion y @Alim_aprender reconocieron al Programa de Alimentación Escolar de Bogotá como el mejor del país, en la categoría de ciudades capitales.
— Secretaría de Educación de Bogotá (@Educacionbogota) December 5, 2024
La ciudad se destaca como pionera en la modalidad de comida transportada, que permite… pic.twitter.com/VccT9C2x73
En términos de nutrición, el PAE ofrece menús balanceados y adaptados a las necesidades específicas de cada grupo etario, desde estudiantes de 3 a 17 años, con ciclos de menús variados que priorizan tanto la diversidad como la aceptabilidad de los alimentos. Hoy todos los refrigerios, desayunos y almuerzos que entrega el PAE cumplen con los requisitos nutricionales establecidos.
“Seguimos trabajando para ofrecer comida más sana, más rica, más nutritiva, brindando una experiencia de calidad mucho mejor porque tenemos claro que un niño que se alimenta y come bien, es un niño que aprende mejor. Un niño con hambre no aprende", añadió el subsecretario Abel Matiz Salazar, quien recordó que en las zonas rurales de localidades como Usme, Sumapaz, Ciudad Bolívar, Usaquén y Suba se están implementando menús que responden a las tradiciones gastronómicas de diversos grupos poblacionales.
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Todas las cifras alrededor del PAE, puestas en perspectiva, son equivalentes a alimentar a Villavicencio y a Tunja diariamente, un programa integral que va acompañado con un componente pedagógico, que en suma busca que en Bogotá los niños coman a diario, coman bien y reciban los nutrientes necesarios para desarrollarse.
