Lider de servicio

CARGO: LIDER DE SERVICIO NÚMERO PERSONAS DE TRABAJO: 20 NIVEL DE FORMACIÓN EDUCATIVO: Estudiante técnico, tecnólogo y/o universitario en carreras administrativas, de gastronomía y/o similares. EXPERIENCIA EN TIEMPO Y LABORAL: Mínimo 1 año de experiencia como administrador en restaurantes o bares de alta categoría, o cadenas de comidas rápidas. PRINCIPALES FUNCIONES DEL CARGO: Supervisar el funcionamiento de la venta ambulante. • Distribuir de acuerdo a la planificación del evento realizada por el Administrador de Concesiones, el personal en cada punto de venta. • Recorrer durante el evento las bodegas de venta ambulante. • Realizar seguimiento al arqueo de caja. • Supervisar, controlar y auditar los inventarios entregados por el personal a cargo. • Entregar el inventario final del punto y el aseo. • Satisfacer las necesidades de los clientes. • Cumplir las políticas y procedimientos de Calidad. • Velar por el buen uso de su área de trabajo, garantizando la inocuidad del mismo. • Cumplir la hora de ingreso establecida. • Portar y hacer buen uso del uniforme. • Cumplir los protocolos de servicio establecidos por la Arena. • Realizar todas aquellas tareas relacionadas con su cargo que su jefe inmediato establezca. DÍAS Y HORARIOS DE TRABAJO: POR EVENTO SALARIO MENSUAL: PAGO POR TURNOS TIPO DE CONTRATO: OBRA