¡Sin ti no pasa! En Bogotá, mi Ciudad, mi Casa la ciencia se aprende desde temprana edad. El Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis (JBB) ofrece una experiencia formativa en gastrobotánica dirigida a niñas y niños de nueve a 12 años. En este espacio podrán explorar el mundo de la culinaria mediante la integración de plantas y formas creativas de preparar una variedad de platos, bebidas, productos de panadería, postres y además participarán en un concurso final de creación gastronómica.
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Durante cinco sesiones, aprenderán sobre alimentación consciente, aprovechamiento integral de los ingredientes, propiedades de los alimentos y técnicas básicas de cocina mediante una metodología lúdica y participativa.
Cronograma de talleres
- Sábado 11 de julio de 2026.
- Sábado 18 de julio de 2026.
- Sábado 25 de julio de 2026.
- Sábado 1 de agosto de 2026.
- Sábado 8 de agosto de 2026.
Estas actividades se realizarán de 10:00 a. m. a 12:00 m. en las instalaciones del JBB, ubicado en la avenida calle 63 #68-95, localidad de Engativá. La formación tendrá un cupo limitado de inscripciones. Si deseas registrar a tus hijas o hijos, ingresa a este formulario en línea que corresponde únicamente a una preinscripción.
El diligenciamiento del formulario no garantiza la asignación del cupo. Una vez recibida la información, un integrante del equipo se comunicará contigo para confirmar la inscripción y formalizar la participación en el curso. La asistencia completa será un requisito para la certificación del curso.
Ingredientes para las actividades
Con el fin de facilitar la organización de los materiales necesarios para cada sesión, se conformará un grupo de WhatsApp con los acudientes de los participantes. A través de este medio se compartirá información logística, materiales requeridos, recordatorios y novedades relacionadas con el curso.
Reunión informativa para acudientes
Se realizará una reunión virtual este jueves nueve de julio de 2026 a las 7:00 p. m., en la que se presentará la metodología del curso, el cronograma de actividades, la organización de los ingredientes e insumos, el funcionamiento del grupo de WhatsApp, los formatos que deberán diligenciarse y se resolverán las inquietudes de los acudientes. Después de registrar al menor, ingresa aquí para acceder a la reunión.
Consulta más detalles en la siguiente publicación del Jardín Botánico de Bogotá en la red social X:
🌱👩🍳 ¡Por primera vez en el Jardín Botánico de Bogotá llega el curso Mini Gastrobotánicos!
— Jardín Botánico BOG (@JBotanicoBogota) July 8, 2026
Niños de 9 a 12 años aprenderán sobre agricultura urbana, plantas comestibles y cocina de una forma divertida y práctica. 🍅🌿
Inscríbete aquí: https://t.co/DEKiZCO8P7pic.twitter.com/uu0MgitRw2
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Este contenido fue creado a partir de la información proporcionada y difundida por el Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis (JBB) https://jbb.gov.co/ . El artículo fue curado por un o una periodista del Portal Bogotá. Si tienes alguna sugerencia, observación o necesitas más información sobre la nota publicada, puedes hacerlo a través de los canales de atención a la ciudadanía de la entidad mencionada o en Bogotá te Escucha: https://bogota.gov.co/sdqs/.
