¡En Bogotá, mi Ciudad, mi Casa implementamos acciones para cuidar el alcantarillado y evitar taponamientos! Los establecimientos de preparación de alimentos de la zona del Parque de la 93 reiteraron su disposición de continuar implementando acciones para el manejo adecuado de aceites usados y la conservación de las redes de alcantarillado de Bogotá.
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“Cuidar el agua es un compromiso de todos y cuidar la infraestructura también. Con una simple acción como es reenvasar el aceite de cocina usado en casa y tener una trampa de grasa en un restaurante podemos aportar para evitar daños en las tuberías, aumentar costos o afectar el medio ambiente”, explicó la gerente Natasha Avendaño.
Durante la activación de la campaña 'Cada uno por su lado como el agua y el aceite' en el sector, la gerente Natasha Avendaño y los equipos operativos evidenciaron cómo las redes de la zona se ven impactadas por la presencia de grasas que al compactarse generan obstrucciones en temporada de lluvias.
Durante esta visita se reafirmó el compromiso de la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogotá (EAAB) con la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite – Fedepalma para que los productores y consumidores tengan información clara sobre la correcta disposición de los aceites usados y garantizar el cuidado de la infraestructura de alcantarillado, así como del agua, sumándose también a la iniciativa 'Palmas por el Planeta'.
“Desde Fedepalma y la campaña Aceite de Palma 100 % Colombiano promovemos la sostenibilidad a lo largo de toda la cadena de valor. A través de nuestra iniciativa Palmas por el Planeta, que lideramos desde 2020, hemos venido desarrollando procesos de educación, sensibilización y articulación con entidades públicas, privadas y ciudadanía para fomentar la correcta disposición del aceite de cocina usado, evitando su vertimiento a los sistemas de alcantarillado y contribuyendo al cuidado del agua, la infraestructura sanitaria y el medio ambiente. Esta alianza con el Acueducto de Bogotá nos permite seguir ampliando el alcance de este mensaje y fortalecer las buenas prácticas entre consumidores y establecimientos de preparación de alimentos", señaló Adriana Navarro Gerente de Mercadeo de Fedepalma.
Así mismo, fue posible ver casos de empresarios con alta conciencia que tienen instaladas y en correcto funcionamiento las trampas de grasa. Aquellos restaurantes que presentan alguna novedad en esta infraestructura contarán con el acompañamiento pedagógico del Acueducto para avanzar en el cumplimiento de las normas vigentes.
El trabajo del equipo social de la Empresa en el sector ha contado con el acompañamiento como aliado a la Asociación Amigos del Parque 93 en el compromiso de mejorar las capacidades de los empresarios.
“El entorno del Parque 93 es uno de los más valorados de Bogotá, y eso no es casualidad: es el resultado de una comunidad que cuida lo que comparte. Nuestros restaurantes son el corazón de este sector y también parte esencial de su cuidado. Cuando una cocina mantiene su trampa de grasa y dispone bien el aceite usado, protege el agua y evita taponamientos, malos olores y plagas. No venimos a señalar a nadie; venimos a sumar. Desde la Asociación caminamos al lado de cada empresario, porque un entorno sano es el mejor activo que tenemos en común”, afirmó Karina Trevisan Pulido, Directora Ejecutiva de la Asociación Amigos del Parque 93.”, así lo destacó Karina Trevisan, Gerente de la asociación.
Los equipos técnicos y sociales de la Empresa han realizado 259 visitas pedagógicas llevando el mensaje de la instalación, uso y correcto mantenimiento de las trampas de grasa en los establecimientos comerciales de preparación de alimentos. Y a través de la comunicación, multiplicando el mensaje de la correcta disposición de aceites usados en puntos autorizados.
Plogging Bogotá 2026
La ciudad será escenario este 8 de noviembre de 2026 de una actividad de integración ciudadana con impacto sostenible con una jornada de Plogging, una actividad recreativa en la que los participantes caminan, trotan o corren mientras recogen residuos.
De esta manera la Secretaría Distrital del Hábitat (SDHT), Fedepalma y la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogotá (EAAB) lleván sus mensajes pedagógicos sobre la correcta disposición de aceites usados, pañito, condones, entre otros.
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Los participantes partirán de la Plaza de los Artesanos (carrera 60 # 63a-52) y culminarán en el parque La Araña del barrio San Felipe (calle 75 con carrera 22). En este último punto, el equipo de la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogotá (EAAB) llevará actividades pedagógicas a la ciudadanía que participe en la actividad.
Este contenido fue creado a partir de la información proporcionada y difundida por la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogotá https://www.acueducto.com.co/ . El artículo fue curado por un o una periodista del Portal Bogotá. Si tienes alguna sugerencia, observación o necesitas más información sobre la nota publicada, puedes hacerlo a través de los canales de atención a la ciudadanía de la entidad mencionada o en Bogotá te Escucha: https://bogota.gov.co/sdqs/.
