¡Aquí sí pasa! En Bogotá, mi Ciudad, mi Casa damos la bienvenida a los nuevos servidores que trabajarán por la capital del país. La Secretaría Distrital de Gobierno (SDG) dio la bienvenida oficial a 26 personas que se posesionaron como auxiliares en la Dirección para la Gestión Policiva. Con esta incorporación, ya son más de 250 las vinculaciones realizadas desde septiembre de 2024, en el marco del Concurso Distrito Capital 5, liderado por la Comisión Nacional del Servicio Civil (CNSC).

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Estas personas llegaron tras superar un riguroso proceso de evaluación de conocimientos y habilidades. Desde agosto, asumen el compromiso de trabajar por el bienestar de Bogotá y su gente, con una apuesta clara por la excelencia, la transparencia y el sentido humano en el servicio público.

Concursos de carrera: pilar de la meritocracia en el sector público

Los concursos de carrera administrativa son un mecanismo fundamental para garantizar que el acceso al servicio público se dé bajo principios de mérito, equidad y transparencia.

Entre sus principales beneficios se encuentran:

• Al ser abiertos y públicos, fortalecen la legitimidad institucional y la confianza ciudadana.
• Permiten que cualquier persona que cumpla los requisitos participe, lo que promueve una administración más diversa y representativa.
• Garantizan que las personas seleccionadas accedan a sus cargos con base en conocimientos, competencias y habilidades demostradas.
• La experiencia y el conocimiento acumulado de quienes ingresan favorecen la toma de decisiones más informadas y estratégicas, lo que se traduce en mejores resultados para la ciudadanía.

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Una ciudad que se construye con vocación de servicio

La Secretaría Distrital de Gobierno (SDG) reconoce que el trabajo de este nuevo grupo de servidoras y servidores públicos será fundamental para seguir construyendo una Bogotá más justa, incluyente y solidaria.

Su llegada fortalece el equipo humano que cada día responde con empatía, eficiencia y compromiso a las necesidades de la ciudadanía.

¡Aquí sí pasa! En Bogotá, mi Ciudad, mi Casa se abre la convocatoria “XVIGala De Exaltación y Reconocimiento de las Personas con Discapacidad, sus Familias, Personas Cuidadoras de Personas con Discapacidad y sus Colectivos Sociales 2025 - “innovación social que transforma”. 

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En el marco del Acuerdo 011 de 2021 y el plan general de acciones para la participación y visibilización de las personas con discapacidad se presentan los términos de referencia para la XVI Gala de Exaltación y reconocimiento de las personas con discapacidad y sus colectivos sociales. 

Esta Gala tiene como objetivo destacar las capacidades talentos y aportes de esta población en diversas áreas sociales, culturales, recreativas y educativas. Para ello, las entidades del sistema distrital de discapacidad impulsarán la difusión de esta convocatoria para fomentar la participación de las personas con discapacidad, sus familias y cuidadores de personas con discapacidad.

La convocatoria reconoce las iniciativas, experiencias prácticas y/o proyectos que promuevan la inclusión y el empoderamiento de las personas con discapacidad.

Etapas y desarrollo de la convocatoria:        

1. Primero Lanzamiento de la convocatoria. Fecha de la publicación de la convocatoria 05 de septiembre de 2025 con el fin de reconocer el liderazgo y la incidencia de las personas con discapacidad, sus familias, personas cuidadoras de personas con discapacidad y colectivos sociales en Bogotá. 

Se seleccionarán iniciativas, experiencias, prácticas o proyectos con al menos un año de trayectoria en la ciudad. La convocatoria será divulgada en las páginas y redes sociales de las entidades del sistema de discapacidad para fomentar la participación en el proceso de postulación.

2. segundo Postulaciones: inicia el 5 de septiembre de 2025. Fecha de cierre de las postulaciones: 19 de octubre de 2025 hasta las 11:59 p.m. Se aclara que posterior a la hora señalada no se aceptarán más postulaciones. 

El proceso de postulación e inscripción será únicamente a través del correo electrónico discapacidad@participacionbogota.gov.co.

Ten en cuenta que, al momento de inscribirse, solo puedes postularte a una categoría de las que se relacionan en los presentes términos de referencia Así mismo, con el propósito de fomentar, propiciar y visibilizar nuevas iniciativas, experiencias, prácticas y proyectos de inclusión, empoderamiento, liderazgo de las personas con discapacidad, sus familias, personas cuidadoras de personas con discapacidad y sus colectivos sociales, no podrán postularse las personas, así como tampoco las iniciativas, experiencias, prácticas y proyectos que hayan recibido galardón en el año 2024.

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Si necesitas más información, ingresa haciendo clic, aquí.  

¿Quiénes se pueden postular?

• Personas Naturales
• Agrupaciones/ Colectivos
• Personas Jurídicas
• Consejos Locales de Discapacidad-CLD.

¡En Bogotá, mi Ciudad, mi Casa fortalecemos los entornos, espacios deportivos y los parques! Con el propósito de fortalecer la sostenibilidad física, social y ambiental de los más de 5.285 parques de proximidad ubicados en todas las localidades de Bogotá, la Alcaldía Mayor de Bogotá, a través del el Instituto Distrital de Recreación y Deporte (IDRD) lanzó la estrategia de apadrinamiento de parques, una iniciativa que invita al sector privado y a la ciudadanía a unirse en el cuidado, mantenimiento y activación de estos espacios que enriquecen la vida y el bienestar de las personas.

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Este apadrinamiento busca que empresas, instituciones y organizaciones se conviertan en padrinos de parques, aportando al mantenimiento, embellecimiento y dinamización de actividades que fomenten el deporte, la recreación, el aprovechamiento del tiempo libre y la cultura ciudadana.

“Un parque vivo es un parque seguro. Cuando en estos espacios hay actividades, eventos y sentido de pertenencia por parte de la comunidad, se promueve su uso, disfrute y protección, generando entornos más seguros y saludables para todas y todos”, aseguró Daniel García Cañón, director del Instituto Distrital de Recreación y Deporte (IDRD).

El primer padrino es el Centro de Alta Tecnología, que apadrina el Parque Lagos de Chapinero, convirtiéndose en ejemplo del compromiso empresarial con el medio ambiente y la ciudad.

“Para el Centro de Alta Tecnología es muy importante participar en el cuidado del Parque Lagos de Chapinero. Con ello mostramos a nuestros usuarios que la tecnología y la protección del medio ambiente van de la mano para construir un mundo mejor y aportar al país”, afirmó Nataly Pinto, gerente general del Centro de Alta Tecnología en Bogotá.

A través de la articulación de capacidades y recursos públicos y privados, se busca una gestión más eficiente, consolidando a los parques como motores de progreso local, lugares de encuentro ciudadano y escenarios de desarrollo comunitario.

Actualmente, el Instituto Distrital de Recreación y Deporte (IDRD) está encargado de la operación, mantenimiento y administración directa de 143 parques estructurantes y especiales, además de 351 escenarios recreodeportivos como canchas sintéticas de fútbol y tenis, y de cuatro Centros de Felicidad (CEFE) El Tunal, San Cristóbal, Cometas y Fontanar del Río. Por su parte, el mantenimiento de la mayoría de los parques de proximidad, ubicados en todos los barrios de la ciudad, está a cargo de las alcaldías locales.

Con la estrategia de apadrinamiento, Bogotá busca sumar esfuerzos del sector privado para garantizar que cada parque tenga un entorno cuidado y atractivo, convirtiéndose en espacio de encuentro ciudadano, convivencia y bienestar.

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El Instituto Distrital de Recreación y Deporte (IDRD) hace un llamado a empresas, instituciones y organizaciones a convertirse en aliados de la ciudad a través del apadrinamiento de parques, contribuyendo a su cuidado y a la generación de experiencias significativas que fortalezcan la apropiación comunitaria.

La meta es que los parques sean reconocidos como escenarios vivos de recreación, deporte, cultura y cuidado ambiental, donde cada padrino sea parte fundamental de la transformación de Bogotá en una ciudad más sostenible, incluyente y segura. Porque la vida pasa en los parques.

¡En Bogotá, mi Ciudad, mi Casa trabajamos por consolidarnos como destino turístico de talla mundial! En el marco del Summit ACODRÉS Bogotá-Cundinamarca 2025, el Instituto Distrital de Turismo (IDT) fue reconocida por su aporte institucional en el posicionamiento de la gastronomía como atractivo turístico, reafirmando el papel estratégico de este sector en la consolidación de la ciudad como un destino internacional.

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Durante el encuentro, que se llevó a cabo el 1 y 2 de septiembre de 2025 en la capital, Katherine Eslava, Subdirectora de Desarrollo y Competitividad del Instituto Distrital de Turismo (IDT), participó en el “Panel Institucional Distrital: Actualidad de proyectos en la gastronomía, seguridad y normatividad”, donde destacó los avances en materia de identidad culinaria, experiencias inmersivas y fortalecimiento de corredores gastronómicos.

El evento, que contó con México como país invitado, abrió un espacio de intercambio sobre la importancia de rescatar tradiciones y profesionalizar el sector gastronómico, una experiencia que servirá de inspiración para fortalecer la ruta de Bogotá hacia la internacionalización de su cocina.

Según cifras del Observatorio de Turismo de Bogotá del Instituto Distrital de Turismo (IDT), uno de cada dos visitantes vive una experiencia gastronómica en Bogotá. Además, el 78,5 % de los turistas busca propuestas inmersivas y auténticas relacionadas con la cultura local, lo que convierte a la gastronomía en un motor de competitividad para el turismo de la ciudad.

Con iniciativas como la Estrategia Sabor Bogotá, la consolidación de rutas temáticas como la del café, la street food y las bebidas ancestrales, así como el fortalecimiento de plazas de mercado y festivales tradicionales, la ciudad avanza hacia un modelo turístico sostenible e innovador.

“La gastronomía en Bogotá no solo se disfruta, también se vive y se convierte en una experiencia que conecta a locales y visitantes con nuestra identidad e historia”, señaló Katherine Eslava, Subdirectora de Desarrollo y Competitividad del Instituto Distrital de Turismo (IDT), al cierre del evento.

Revisa detalles de la participación del Instituto Distrital de Turismo (IDT) en el Summit ACODRÉS Bogotá-Cundinamarca 2025, en la siguiente publicación en la red social X:

🍴✨Estuvimos presentes en el primer #SummitAcodres2025, un hito para la ciudad en el que México fue el país invitado 🇲🇽

Durante este encuentro aprendimos de sus técnicas, compartimos saberes y fortalecimos la visión de @Bogota como un destino gastronómico de talla mundial. pic.twitter.com/AgOUiI3vZY

— Bogotá Turismo (@Bogota_Turismo) September 5, 2025

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Con estos avances, Bogotá reafirma su compromiso de trabajar junto a gremios como ACODRÉS, Bogotá-Región y aliados internacionales para que la gastronomía siga siendo un motor de desarrollo económico, cultural y turístico para la capital.

Este sábado 6 de septiembre de 2025, hay cortes de luz en barrios de Bogotá. Estas suspensiones en el servicio obedecen a trabajos de Enel Colombia en redes de suministro de energía. ¡Conoce las zonas y barrios con esta medida aquí!

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Barrios de Bogotá con cortes de luz este sábado 6 de septiembre de 2025 

Localidad de Fontibón 

Desde las 8:00 a. m. hasta las 5:30 p. m. De la carrera 67 a carrera 69 entre calle 14 a calle 16 – Barrio Granjas de Techo.

Localidad de Usaquén

Desde las 12:00 a. m. hasta las 6:00 a. m. De la carrera 6 a carrera 8 entre calle 218 a calle 226 – Barrio Torca Rural II.

Localidad de Usme

Desde las 7:45 a. m. hasta las 5:30 p. m. De la calle 62 Sur a calle 64 Sur entre carrera 3 Este a carrera 5 Este – Barrio La Fiscala Norte.

Desde las 7:45 a. m. hasta las 5:30 p. m. De la carrera 1 Este a carrera 3 Este entre calle 63 Sur a calle 65 Sur – Barrio La Fiscala.

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Recomendaciones y consejos para los usuarios durante cortes de luz programados 

Enel Colombia emitió una serie de recomendaciones para que los ciudadanos tengan presente, durante las actividades de mantenimiento y/o mejoras de las redes del servicio de energía: 

• Cuide sus electrodomésticos: lo mejor es tenerlos desconectados durante la intervención, así evita posibles daños por las intermitencias del servicio.
• Organice sus actividades: recuerde que los trabajos programados pueden implicar cortes de luz. Por ello, debe tener en cuenta las horas en que se hará la intervención y prepararse.
• Conserve sus alimentos: durante el corte de energía, evite abrir la nevera varias veces. De esa forma, la comida que esté refrigerada se mantendrá en buen estado.
• Permite la entrada del personal técnico: en caso de que sea necesario, el personal de la compañía debe ingresar a edificios, conjuntos u oficinas.
• En ese caso, autorice su ingreso para que los trabajos se puedan llevar a cabo en los tiempos previstos. Sin embargo, si le preocupa la seguridad, Enel Colombia recomienda validar la identidad de sus trabajadores llamando al 601 5 115 115 en Bogotá y Cundinamarca.

¿Necesitas hacer trámites y pagos relacionados con servicios y entidades del Distrito? Desde Portal Bogotá accede a más de 1.400 trámites y servicios, realiza pagos en línea (no tributarios), agenda citas y realiza peticiones ciudadanas en un mismo lugar. Haz clic en el banner.

La Secretaría Distrital de Salud (SDS) invita a la ciudadanía en Bogotá a acercarse este sábado 6 de septiembre de 2025, con su documento de identidad, a cualquiera de los puntos de vacunación habilitados en la capital, para iniciar, continuar o completar su esquema de vacunación.

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La jornada busca prevenir enfermedades como la poliomielitis, sarampión, difteria, hepatitis B, entre otras. Además, estará disponible la vacuna contra el Virus del Papiloma Humano (VPH), dirigida a niñas y niños entre los 9 y 17 años.

Puntos habilitados para este sábado 6 de septiembre de 2025:

Consulta la ubicación de más puntos en el siguiente enlace: http://bit.ly/4aPMlDk

🚩 Puntos de vacunación en Bogotá

Los puntos de vacunación estarán habilitados a partir de las 8:00 a. m. Actualmente, Bogotá cuenta con múltiples espacios distribuidos por toda la ciudad, ubicados en centros comerciales, parques, plazas, colegios y otros lugares de alta afluencia. Estos puntos se actualizan diariamente a través de las redes sociales oficiales.

Además, la ciudad dispone de más de 200 puntos de vacunación fijos, ubicados en centros de salud e IPS, que garantizan el acceso oportuno y continuo a los servicios de inmunización.

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Consulta a continuación los puntos de vacunación del Distrito y encuentra el más cercano con Mapas Bogotá, siguiendo estos pasos:

1. Haz clic en la barra azul para activar el buscador.
2. Escribe en el buscador de Mapas Bogotá, la palabra vacunación.
3. Haz clic en la opción: instituciones prestadoras de salud con servicio de vacunación.
4. Navega en Mapas Bogotá usando tu mouse o cursor, y elige el punto más cercano.
5. Toma nota de la dirección, horarios y demás datos.
6. Asiste con tu documento de identidad.

¿Necesitas hacer trámites y pagos relacionados con servicios y entidades del Distrito? Desde Portal Bogotá accede a más de 1.400 trámites y servicios, realiza pagos en línea (no tributarios), agenda citas y realiza peticiones ciudadanas en un mismo lugar. Haz clic en el banner.

Traslated by Andrés Martínez Forero

This is where it happens! ‘Bogotá, My City, My Home’ is the stage for bold and innovative events. This Sunday, September 7, 2025, in Salitre Mágico Park of Bogotá—hosts the Freestyle Philharmonic, a one-of-a-kind concert featuring the Bogotá Philharmonic Orchestra and top freestyle champions Valles‑T, Marithea, Elevn, and Big Killa, all national winners of Red Bull Batalla Colombia. For the first time ever, live hip hop improvisation and symphonic music will come together on one stage.

Don't leave without knowing: The first train of Bogotá Metro Line 1 arrived in Colombia

The Salitre Mágico Park of Bogotá the epicenter of this cultural and tourism experience that aims to project Bogotá to the world. With the goal of strengthening Bogotá’s cultural and sports tourism offer, entry is free starting at 10:00 a.m., and the concert begins at 12:00 p.m. Can’t be there in person? Catch the livestream on Canal Capital and Red Bull Colombia’s digital platforms and be part of a celebration that will reach global audiences.

“This concert sends a message to the world: Bogotá is ready. We have graffiti, art, sports, culture, the best viewpoint in the city,” said Andrés Santamaría, Director of the Bogotá Tourism Institute (IDT).

A One-of-a-Kind Show That Blends Symphonic Music with Freestyle Rap

The Bogotá Philharmonic Orchestra will share the stage with Valles‑T, Marithea, Elevn, and Big Killa—Red Bull Batalla champions and urban culture icons—joined by alternative sports practices for a fully immersive experience.

“This experience fills us with pride because it shows the Philharmonic is much more than classical music. It’s a cultural project that engages with the present, connects with youth, and links Bogotá to the world,” said David García, General Director of the Bogotá Philharmonic Orchestra.

Freestyle Stars: Icons of a Generation

• Valles‑T (Colombia): One of Latin America’s top MCs and Red Bull Batalla international champion—an icon of Spanish-language freestyle.
• Marithea (Colombia): The first woman to win the national Red Bull Batalla final in Colombia. Known for her powerful lyrics and gender-conscious perspective.
• Elevn (Colombia): National champion and a key figure in the Colombian freestyle scene. His style is technical, dynamic, and versatile.
• Big Killa (Colombia): A pioneer of Colombian freestyle on the international stage, known for his high-energy, commanding performances.

Bogotá Philharmonic Orchestra: Music That Transforms

The Bogotá Philharmonic Orchestra is Colombia’s top symphonic institution and one of the most important in Latin America. With more than 55 years of experience, it has evolved into a citywide cultural project that goes beyond traditional performance.

The Philharmonic leads a network of 17 youth orchestras, choirs, and ensembles that take music to every corner of Bogotá, transforming communities through the arts.

Their mission is to make music a cultural right by developing educational and artistic programs that have reached thousands of children and youth. Through innovative events like the Freestyle Philharmonic, the orchestra shows its commitment to dialogue with urban cultures like hip hop and freestyle.

About Red Bull Batalla

Red Bull Batalla is the most important improvised rap competition in the Spanish-speaking world. Since 2005, it has built a solid platform to discover, train, and elevate the top MCs in the scene, becoming the most influential international freestyle event. Today, it spans more than 10 Latin American countries, as well as the United States and Spain.

What makes Batalla unique is its ability to connect hip hop roots with the oral tradition of Latin American trovadores, creating a distinctive freestyle style that has reshaped the urban cultural landscape. Through Batalla, thousands of young people have found a space to express themselves, grow their talent, and raise their voices on global stages—where improvisation becomes art, identity, and a tool for social transformation.

This event is organized by the Bogotá Tourism Institute (IDT) in partnership with the Bogotá Philharmonic Orchestra and Red Bull, with the support of Ciudad Bolívar’s Local Government, the Institute of Recreation and Sports (IDRD), Canal Capital, and La Rolita. Together, they position Bogotá as Latin America’s cultural and sports capital—where music, urban sports, and community pride come together.

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Discover more about well-known and hidden tourist spots by visiting the Bogotá Portal, under the “Tourism in Bogotá” section: https://bogota.gov.co/tag/turismo-en-bogota

Check out this video to explore some of the city’s most iconic landmarks, foods, cultural attractions, and natural landscapes. Bogotá sits at 2,600 meters above sea level—get a taste of what it has to offer and start planning your visit!

*This article was created using information provided by the Bogotá’s International Relations Office and curated by a journalist from Portal Bogotá. For suggestions, questions, or more information, visit Bogotá Te Escucha: https://bogota.gov.co/sdqs/

¡Aquí sí pasa en ‘Bogotá, mi Ciudad, mi Casa’, trabajamos por la formalización y formación de vendedores informales! Con el propósito de hacer más ágil, transparente y accesible la participación de los vendedores y vendedoras informales en las Ferias Institucionales Temporales, la Alcaldía Mayor de Bogotá y el Instituto para la Economía Social (IPES) actualizaron el procedimiento de solicitud de acceso e implementó un nuevo sistema de inscripción única en línea.

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Las Ferias Institucionales Temporales son eventos comerciales de corta duración, organizados en espacios públicos designados, en apoyo a los vendedores informales de conformidad con el artículo 8 del Decreto Distrital 315 de 2024. Estos espacios les permiten ofrecer sus productos y servicios en un entorno controlado, regulado y con acompañamiento institucional, promoviendo el desarrollo económico-social local, fomentando la cultura y la inclusión social, y brindando la oportunidad de acceder a un mercado más amplio.

¿Cómo inscribirse a las Ferias Institucionales Temporales para vendedores informales en Bogotá?

El Instituto para la Economía Social (IPES), a través de su página web habilitó un nuevo botón en el menú de Atención y Servicios a la Ciudadanía, nombrado “Solicitud Ferias Institucionales Temporales”.

Ahora, las personas interesadas podrán registrarse de dos maneras:

• Presencialmente en la oficina de atención al ciudadano del IPES.
• De manera virtual, más rápida y sin necesidad de desplazamientos, diligenciando el formulario oficial
  👉 https://hemi.ipes.gov.co/publica/protocolos/solicitud-ferias.

Este registro se hace una sola vez y solicita información básica como:

• Los productos que se venderán.
• La cantidad de días que le sirve participar.
• Datos de contacto para futuras convocatorias.

A partir de este banco de inscritos, el Instituto para la Economía Social (IPES) será el encargado de contactar a las personas cuya oferta se ajuste al objetivo y productos que se quieran resaltar en cada feria institucional.

Requisitos para participar:

1. Copia del documento de identidad.
2. Estar registrado en la Herramienta Misional – HeMi.
3. En caso de venta de alimentos, cumplir con los lineamientos sanitarios exigidos por el Ministerio de Salud y la Secretaría Distrital de Salud:
   • Certificados médicos y de capacitación vigentes del personal manipulador.
   • Alimentos procesados con rotulado y etiquetado reglamentario.
   • Registro Invima y/o concepto sanitario de la Secretaría de Salud.
   • Garantía de cadena de frío y condiciones adecuadas de manipulación.
   • Uso de gorro, tapabocas, guantes de nitrilo y vestimenta adecuada.

Un trámite gratuito y sin intermediarios

Es importante recordar que este trámite es completamente gratuito, que no requiere intermediarios, y que el Instituto para la Economía Social (IPES) no autoriza ningún cobro por asignación de cupos, permisos o arriendos.

Con esta actualización, el Distrito sigue avanzando en la construcción de una Bogotá más ordenada, incluyente y justa, en la que los vendedores informales encuentran alternativas reales para trabajar en armonía con el cuidado y la protección de nuestro espacio público.

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Para más información y acceso a los documentos oficiales del Protocolo de Aprovechamiento Económico para Ferias Temporales, visita: https://www.ipes.gov.co/index.php/informacion-de-interes/protocolos-aprovechamiento-economico/protocolos-de-aprovechamiento-economico-del-espacio-publico.

En caso de dudas o si requiere alguna asesoría se puede acercar a las oficinas del Instituto para la Economía Social (IPES), ubicadas en la carrera Novena #10-59.

Traslated by Andrés Martínez Forero

Explore and enjoy ‘Bogotá, My City, My Home’ One of the most cherished traditional recipes in Colombia’s capital is ajiaco santafereño. If you’re visiting Bogotá, tasting this flavorful soup—steeped in history and culture—is a must. Five of the city’s Public Markets proudly serve the best ajiaco in town, thanks to their time-honored recipes and rich culinary tradition. Discover them here, pay them a visit, and treat yourself to an unforgettable dish!

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The Mayor’s Office of Bogotá, the Institute for Social Economy (IPES), and the Bogotá Tourism Institute (IDT) celebrate the talented women who have turned the city’s markets into vibrant centers of culinary culture and tradition. If you’re in town, don’t miss the chance to enjoy a bowl of ajiaco.

Ajiaco santafereño traces its roots back to the Muisca people of the Andean highlands, who originally prepared it with native potatoes and corn. Over time, European influences introduced ingredients like chicken, cream, and capers, shaping the beloved dish we know today—now one of Bogotá’s most iconic and representative meals.

This hearty soup is more than just food—it’s a key part of Bogotá’s culinary memory and continues to enchant both residents and visitors.

Where to Eat Ajiaco in Bogotá’s Public Markets

Bogotá’s Public Markets are centers of culture, identity, and gastronomy—places where recipes preserve the soul of the city. These five markets are especially renowned for serving outstanding ajiaco:

• 12 de Octubre Market, calle 72 #39-62, Barrios Unidos.
• La Concordia Market, calle 14 #1-40, La Candelaria.
• La Perseverancia Market, carrera 5A #30-30, Santa Fe.
• 20 de Julio Market, carrera 6 #24-60 Sur, San Cristóbal.
• Las Ferias Market, calle 74B #69Q-35, Engativá.

Each market adds its own twist, showcasing the rich diversity of Bogotá’s flavors.

Women Making History with Bogotá’s Best Ajiaco

The Bogotá Tourism Institute’s annual Best Ajiaco Santafereño competition has spotlighted several standout chefs from the city’s markets:

• 2017 – La Perseverancia Market: Luz Dary Cogollo, “Mamá Luz,” became the first chef to be recognized in this competition.
• 2020 – La Concordia Market: Jackie Díaz, “Tía Jackie,” brought her traditional flavor to the heart of La Candelaria.
• 2022 – 20 de Julio Market: Alby Mireya López won in the Market category.
• 2023 – La Concordia Market: Luisa Barrios, from “Sabor Colombia,” reaffirmed the culinary strength of Bogotá’s markets.

IPES, the entity that manages the city’s Public Markets, actively promotes these culinary stories, strengthening the local economy and preserving gastronomic traditions.

“Each dish prepared in Bogotá’s markets is a reflection of our identity—from ajiaco, puchero, and chocolate santafereño to postre de natas. These signature flavors honor our history and the dedication of the women who remind us daily of our roots and our grandmothers’ traditions,” said Wilfredo Grajales Rosas, Director of IPES.

The Mayor’s Office of Bogotá, IPES, and the Bogotá Tourism Institute invite both locals and visitors to explore the city’s Public Markets and enjoy these traditional dishes that are part of the capital’s cultural and culinary richness.

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Discover more about well-known and hidden tourist spots by visiting the Bogotá Portal, under the “Tourism in Bogotá” section: https://bogota.gov.co/tag/turismo-en-bogota

Check out this video to explore some of the city’s most iconic landmarks, foods, cultural attractions, and natural landscapes. Bogotá sits at 2,600 meters above sea level—get a taste of what it has to offer and start planning your visit!

*This article was created using information provided by the Bogotá’s International Relations Office and curated by a journalist from Portal Bogotá. For suggestions, questions, or more information, visit Bogotá Te Escucha: https://bogota.gov.co/sdqs/