En el marcó de la edición número 103 de la Fiesta de Reyes de La Candelaria se  realizó la competencia que buscaba premiar la mejor chicha de esta versión 2018, fueron 36 las carpas inscritas que se disputaban un lugar en el certamen.

El comité evaluador compuesto por Alberto Madrigal, jurado gastronómico ínternacional; Alfredo Ortiz experto en bebidas ancestrales y creador del único museo en el mundo en honor al fermentado líquido; Félix Villamarin instructor del Sena en el área gastronómica; y la cuota femenina a cargo de Marisol Rodríguez, guía turística de la Candelaria.

Para Marisol Rodríguez, el aroma, grado de fermentación, sabor, textura y presentación son los aspectos más importantes a tener en cuenta.

Villamarin explica que las normas de higiene y reseña histórica también hacen parte de los criterios de evaluación "que los participantes sepan que  significa la tradición de la chicha para el barrio Egipto es determinante".

Para Alberto  Madrigal la riqueza del proceso radica en las historias y saberes de los participantes frente a esta  bebida ancestral.

Una reñida competencia que dejó como ganadoras a Claudia Valencia en el primer puesto, con un bono de $150.000; el segundo lugar fue para Argenis Acosta y como galardón un bono de $100.000 y el tercer lugar fue para Ángela Alarcón con un bono de $50.000.

El concurso rescata la tradición más importante del barrio Egipto y sus raíces y es la única bebida permitida para su venta durante los tres días del evento, con esto se busca  fortalecer  su comercialización.

Si usted es técnico, tecnólogo o profesional  graduado en áreas administrativas, comerciales, ventas y/o afines esta oferta laboral le puede interesar.

Se buscan  Ejecutivos Comerciales Externos para la colocación de créditos de libranza en el sector publico y privado de Bogotá bajo los convenios establecidos

La jornada laboral es de Lunes a Viernes de 8:00 a.m. a 5:30 p.m.

El salario básico es de 781.242 pesos, más auxilio de transporte de $88.211, más comisiones sin techo, 100% prestacionales, entre $3'000.000 hasta $5'600.000 pesos.

El contrato es a Término Indefinido, con grandes posibilidades de crecimiento.

Requisitos para aplicar

• Técnicos, tecnólogos o profesionales (estudiantes de pre-grado a partir de 1° semestre).

• Indispensable tener experiencia mínima de 1 año en funciones de asesoría comercial, ventas externas y gestión de libranzas en entidades financieras, bancos, preferiblemente en el sector solidario.

La Asociación Colombiana de Industriales del Calzado, el Cuero y sus Manufacturas, ACICAM, organiza, del 30 de enero al 01 de febrero de 2018 en Corferias, una nueva versión del International Footwear and Leather Show (IFLS) y la Exhibición Internacional del Cuero e Insumos (EICI), la cual a través de sus 18 años de trayectoria es reconocida como la plataforma de negocios más importante de Colombia y la región Andina para el sector calzado, cuero y sus manufacturas.

Fabricantes, compradores, diseñadores, proveedores de insumos, tecnologías, servicios y componentes se dan cita con la moda y la innovación.

¿Por qué visitar IFLS + EICI ?

• Es la más completa exhibición de producto terminado.

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• Calzado Contemporáneo

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El Instituto Distrital de Gestión de Riesgos y Cambio Climático IDIGER realizó la verificación de 212 predios en el barrio Yomasa de la localidad de Usme tras los fuertes vientos registrados el lunes por la tarde.

A través de este proceso se encontró que 98 requerían ayudas, 52 predios más no tuvieron afectación, mientras que otras 62 viviendas quedaron pendientes por evaluar (no se logró tener respuesta de estas viviendas).

Para proceder a entregar las ayudas se realizó el registro de los afectados y se retiraron elementos que estaban inseguros tras el vendaval en algunas viviendas.

A la población censada (506 personas) se les entregó 746 tejas de zinc, dos kits de limpieza, seis kits de noche, un bono de mercado y un kit de cocina.

Durante el transcurso del martes se evaluaron 13 predios de los 62 que habían quedado pendientes. A estas familias se les entregarán 45 tejas y un kit noche.

La administración recomienda para estos días de lluvias y fuertes vientos asegurar las cubiertas de las viviendas y cambiar las tejas que estén averiadas, y así evitar emergencias ante fenómenos como el ocurrido este lunes.

Cerca de 40 mil personas en la localidad de Ciudad Bolívar, tendrán por primera vez acceso directo a servicios de medicina especializada y general con el nuevo Centro de Atención Prioritaria en Salud (CAPS) Manuela Beltrán que construirá la administración del alcalde Enrique Peñalosa.

La población de la zona se beneficiará con la atención ágil y oportuna que brindan los CAPS mediante la consulta prioritaria y el portafolio de servicios de medicina interna, toma de muestras, sala ERA, entre otros.

La inversión en este CAPS será de $8.967 millones y su ejecución hace parte del ambicioso plan de obras prioritarias que la Secretaría Distrital de Salud (SDS) pondrá en marcha en 2018.

El proyecto ocupa un área de 2.418 metros cuadrados, en un predio ubicado entre las carreras 44 y 45 y las calles 69J sur y 69F sur que se entregó en 2005 al Hospital Vista Hermosa por parte de la Defensoría del Espacio Público y en el que se adecuó un CAMI. Sin embargo, las instalaciones no cumplen los requerimientos de habilitación para prestar servicios de salud. Por esta razón, la administración 'Bogotá Mejor para Todos' decidió aprovechar la disposición del predio y adaptarlo al nuevo modelo de salud del Distrito con la construcción de un CAPS.

Las obras se iniciarán en el segundo semestre de este año y tendrán una duración aproximada de 24 meses. Mientras se adelanta la construcción del CAPS Manuela Beltrán, la Subred Integrada de Servicios de Salud Sur garantizará la prestación de los servicios de salud con el traslado a la sede Jerusalén, ubicada a menos de un kilómetro, de los servicios primarios de atención en salud y de consulta externa.

Así mismo, los usuarios podrán acudir a las Unidades de Servicios de Salud (USS) Tunal y Meissen, localizadas a menos de tres kilómetros, para las consultas con especialistas y exámenes de diagnóstico avanzado.

La Subred Sur ha realizado mesas de trabajo con líderes de la zona y ha hecho socialización puerta por puerta para explicarles a los residentes y usuarios los beneficios que tendrán con el nuevo CAPS y que podrán acudir a cualquiera de las 40 sedes cercanas de la red pública para acceder a la atención en salud que requieran.

En lo corrido de esta Administración se han caracterizado a 18.380 vendedores informales, es decir, se les abordó para ofrecerles alguna alternativa comercial. De este total, 7.286 vendedores salieron del espacio público y aceptaron alguna de las oportunidades ofrecidas por la Alcaldía Peñalosa, a través del Instituto para la Economía Social (IPES) como cursos de formación, vinculación a empleo, reubicación de puntos comerciales, quioscos, puntos de encuentro, ferias institucionales y temporales, y en el programa de emprendimiento social Antojitos para Todos.

De los 7.286 vendedores que aceptaron las ofertas de la Alcaldía Mayor, 633 ingresaron a la ruta de emprendimiento, 141 al programa “Antojitos para Todos”, dirigido a personas de la tercera edad o con alguna discapacidad; 167 fueron reubicados en quioscos que están en lugares estratégicos de la ciudad; 21 en los puntos de encuentro; 384 en los 32 puntos comerciales; 181 en las ferias institucionales; y 1.026 en las ferias temporales.

Se destacan ferias como la de Amor y Amistad, y la de Navidad en San Victorino Manzana 22 y el parque Nacional, que contó con la participación de 394 vendedores informales.

“La oferta de oportunidades a las personas que se encuentran en el espacio público para que mejoren su calidad de vida y la de sus familias, es la prioridad del Gobierno del acalde Enrique Peñalosa. Para 2018, ampliaremos el portafolio de alternativas con creación de nuevos mobiliarios que nos permitirá ampliar esta oferta institucional”,  afirmó María Gladys Valero Vivas, directora del IPES.

Es usted de las personas que se ha hecho el propósito de iniciar una dieta balanceada, en la que los dulces, las harinas y las comidas rápidas están prohibidas en el menú diario, al igual que comida en las noches para bajar de peso, y ha fracasado en el intento.

Con la entrada de la noche llega el hambre y con ella estos propósitos se van al traste. Suspender de manera definitiva las comidas nocturnas tampoco es bueno, lo ideal es implementar hábitos de alimentación sana, lo que no significa comer insípido o aburrido.

Es fundamental llegar a la noche sin mucha hambre. Se debe almorzar lo justo y en caso de ser necesario, algún bocadillo en la tarde pude hacer la diferencia. Existe la falsa creencia de que evitar las comidas ayuda a controlar el peso, cuando lo fundamental consiste en fraccionarlas, hasta 5 veces al día.

¿Como propiciar una buena cena?

Es importante programar la compra de alimentos durante la semana, inclusive de manera mensual. Al llegar a casa y no encontrar que comer, todo terminará seguramente en un domicilio, que usualmente estará compuesto por comida poco nutritiva y balanceada.

En casa siempre se deben tener alimentos como verduras, frutas, yogurt natural, leche descremada o sin lactosa (según la tolerancia), queso fresco, huevos, jamón de pechuga de pavo, gelatina de dieta y aceite vegetal, que permitan ofrecer en instantes un menú balanceado.

Se debe organizar un menú semanalmente. Llegar a casa y preparar una comida, sin tener claro lo que se quiere, seguramente no tendrá el mejor resultado. Mucho menos cuando se tiene hambre; esta sensación no da espera.

Para ello, NUEVA EPS entrega una serie de menús para las noches, que pueden ser de gran ayuda para bajar de peso, de una manera sana y compensada:

• Crema de verduras de las que más le gusten (solo verduras licuadas); con pedacitos de queso fresco o leche descremada.

• Champiñones salteados en ajos, con filete de pechuga a la plancha.

• Ensalada de atún con tomate, tostada integral y apio.

• Tortilla de verduras, mezcladas con 4 claras y 1 huevo entero.

• Alcachofas rellenas de queso mozzarella y gratinadas al horno.

• Wrap de jamón de pechuga de pavo con queso fresco y verduras frescas.

• Ensalada de lechugas mixtas con cubos de queso fresco, tomate, huevo duro y trozos de pollo sancochado o a la plancha.

• Puré de verduras o de alcachofa (sin papa) con filete de salmón a la plancha.

• Ensalada de lechuga, tomate con lomito de cerdo.

El centro será una vez más el escenario natural de un sin número de expresiones musicales. Sonarán en estas calles el rock, la salsa, el pop, la electrónica y el folclor de nuestro país. Los capitalinos recibirán estas descargas sonoras desde el próximo mes de febrero del 7 al 11, ya que la Alcaldía Mayor de Bogotá a través de la Fundación Gilberto Alzate Avendaño presentarán la novena edición del Festival Centro.

En este año serán cinco los días de pura música en escenarios como el Teatro de la Media Torta, El Teatro México, El teatro de la Candelaria, El Centro Cultural Gabriel García Márquez, La zona del BRONX y, por supuesto, el auditorio de la Fundación Gilberto Alzate.

El Festival Centro realiza un aporte cultural artístico a la ciudad basado en una apuesta revitalizante del sector, teniendo en cuenta una oferta de sonidos diferentes, incluyentes y plurales. La música independiente y aquella realizada en las márgenes del país también encuentran su espacio en este festival.

La invitación es a estar conectados con la página web de la FUGA y también con sus redes sociales, pues es en estos canales donde se anunciará el cartel oficial del festival, así como su cronograma.

La Biblioteca Público Escolar de Sumapaz abrió sus puertas desde el 1 de septiembre de 2017, convirtiéndose en la primera biblioteca de este carácter en la ruralidad bogotana. Ubicada en el colegio Juan de la Cruz Varela, en la Vereda La Unión, esta biblioteca atiende a todos los habitantes de esta localidad gracias al trabajo articulado entre la Secretaría Distrital de Cultura y la Secretaría de Educación Distrital.

Atendida por cuatro profesionales, desde esa fecha a la biblioteca se han afiliado aproximadamente 230 personas, se han prestado cerca de 100 libros, se realizan diariamente acciones de promoción de lectura, de escritura, entre otras estrategias de circulación de ciencia, arte y cultura.

Con el ánimo de descentralizar la biblioteca y llegar a toda la localidad, se han prestado seis maletas viajeras con aproximadamente 200 libros en distintos puntos de la localidad y se han llevado a cabo una serie de recorridos por más de diez veredas con el equipo y los servicios de la biblioteca.

En el mes de octubre del año pasado, la biblioteca participó en la celebración del día del campesino en la vereda San Juan. Esta es una iniciativa de la alcaldía local, dirigida a los habitantes de toda la localidad, en la que se ofrecen actividades que resaltan la identidad del campesino sumapaceño (con ferias gastronómicas, concursos y exposiciones de labores propias del campo); además, contempla un espacio para que la institución a nivel distrital también pueda ofrecer y visibilizar los servicios y programas que se tienen en la localidad.

En este marco, la biblioteca hizo presencia en el espacio dispuesto para instituciones del distrito con la siguiente oferta:

Stand con libros para la consulta en la carpa (para todas las edades).
Promoción de lectura con niños desde los 4 hasta los 12 años.
Afiliación a nuevos usuarios, con entrega de carnets provisionales.
Información y divulgación de los programas y servicios de la biblioteca en general.
La acogida que tuvo la presencia de la biblioteca fue muy positiva, pues en palabras de la coordinadora de la biblioteca público escolar, Nirza Yurany Díaz, "es la primera vez que llega a la localidad en una festividad así una propuesta como esta. La biblioteca genera asombro en los niños y en los adultos y la apropiación es inmediata”. Muchas personas que ya se habían enterado de la biblioteca y que aún no habían tenido ningún contacto con ella, tuvieron la oportunidad de este primer acercamiento. Esta fue, así, una excelente posibilidad de posicionamiento.

El Plan de Lectura Leer es volar sigue trabajando por ampliar la cobertura del sistema de lectura y bibliotecas en la ciudad, haciendo un gran esfuerzo por posicionarse y llegar con sus acciones a la ruralidad bogotana.