‘Bogotá, mi Ciudad, mi Casa’ es una ciudad que cada vez más destaca en la escena global, pues recientemente, fue seleccionada como el segundo mejor lugar de América del Sur, según Lonely Planet, una de las mayores editoras de guías de viajes del mundo con sede en Australia. La capital colombiana destaca por su escena oferta gastronómica y cultural, además de sus maravillosos paisajes y calidez de su gente.
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“Esta es una calificación muy importante que ubica a Bogotá como un destino que ofrece una diversa y rica oferta gastronómica y cultural a los viajeros. Es la primera vez que la ciudad ocupa el segundo puesto como mejor destino de Sudamérica, entre un listado de ocho lugares, elegidos a partir la consulta que Lonely Planet realiza a la comunidad de viajeros y usuarios de guías turísticas, quienes son los que finalmente determinan cuáles son los lugares del mundo que están despertando mayor interés turístico”, precisó Andrés Santamaría, director del Instituto Distrital de Turismo (IDT).
En cuanto a las ciudades que integran esta lista de mejores destinos, la Isla Galápagos en Ecuador ocupa el primer puesto; en el segundo está Bogotá con su rica y variada oferta gastronómica y le siguen destinos como el Salar de Uyuni, Bolívia (3); Parque Nacional Marino Fernando de Noronha, Brasil (4); Quito, Ecuador (5); Valle de Colchagua, Chile (6); Machu Picchu, Perú (7); y la Selva Amazónica, Ecuador, Perú, Colombia y Brasil (8).
Oferta gastronómica y cultural única de Bogotá que atrae a los viajeros
Según este importante ranking de Lonely Planet, entre los sudamericanos cada vez hay más consenso en que ‘Bogotá, mi Ciudad, mi Casa’ alberga la escena gastronómica más prometedora de la región; desde ofertas tan variadas como la alta cocina colombiana, platos contundentes y de inspiración europea preparados con ingredientes sudamericanos, hasta una dinámica cocina de fusión asiática que ofrece variedad para todos los gustos.
Entre los lugares de Bogotá que reflejan esa variedad gastronómica, Lonely Planet, menciona a restaurantes contemporáneos como Débora, ubicado en la localidad de Chapinero, y también a los chefs locales de la ciudad que han reinventado la cocina nacional con menús que reflejan la rica diversidad colombiana.
Así mismo, destaca desde la cocina representativa de la costa y de los ríos colombianos, hasta los sabores de campo y delicias como el atún fresco, la lengua de res o los platos crujientes de cerdo, aderezados con hierbas andinas, flores comestibles y cereales, entre otros platos destacados.
Otro restaurante recomendado es La Ventana del Hilton Bogotá, que deleita a los comensales con platos como el ajiaco, arepas y empanadas hechas con ingredientes frescos provenientes de huertas sostenibles.
La cultura gastronómica de Bogotá no solo se limita a los restaurantes, pues también se mencionan espacios como Casa Creciente, un centro de diseño ubicado en el barrio Quinta Camacho, que fusiona moda con gastronomía y ofrece artículos de diseño con productos gourmet, que incluyen mezclas de té de hierbas, vinos artesanales y chocolates de marcas locales y colombianas. Conoce aquí más detalles de la zona gastronómica en Quinta de Camacho: Turismo en Bogotá: Quinta Camacho, un paseo por historia y gastronomía
El Mercado de la Tierra Slow Food, es otro de los recomendados que abre sus puertas los domingos, ofreciendo a los visitantes un vibrante mercado de frutas y verduras orgánicas, así como condimentos naturales, pasteles, quesos y otras delicias hechas en Colombia.
En qué se basa Lonely Planet para revelar el listado de los mejores destinos turísticos
Cada año, Lonely Planet invita a autores de guías turísticas a compartir su opinión sobre los destinos que valen la pena nominar y que en su opinión valen la pena ser visitados. Así mismo, la plataforma consulta la opinión de la comunidad de viajeros y usuarios de estas guías turísticas en redes sociales, foros y mensajes directos, quienes son los que dan a conocer los lugares del mundo que están despertando mayor interés.
A partir de esas reseñas es que se elaboran amplias listas de los destinos más atractivos, interesantes y variados, que luego son seleccionados por un panel de expertos de Lonely Planet, que tienen en cuenta varios criterios de selección para finalmente, no solo definir los lugares que más viajeros reciben, sino recomendar a los viajeros aquellos que deberían tener en cuenta a la hora de viajar.
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Finalmente, Lonely Planet se encarga de que esa selección sea cuidadosa y que contenga una buena mezcla de destinos para diversos tipos de viajeros interesados en experiencias de aventura, cultura, eventos, viajes en familia, gastronomía, entre otros.
Esta privilegiada posición en el ranking de Lonely Planet no solo ubica a Bogotá como un destino de primer nivel que ofrece experiencias únicas a los viajeros, sino que se suma a otros reconocimientos obtenidos en 2024, como el de TripAdvisor que ubicó a Bogotá como el sexto mejor destino turístico del mundo y el primero en Sudamérica, basado en las reseñas que los viajeros registraron en la plataforma de viaje. Conoce más detalles aquí: Bogotá triunfa en TripAdvisor: Sexto mejor destino global y líder en Sudamérica
Te invitamos consultar los lugares turísticos conocidos y poco conocidos ingresando al Portal Bogotá en su sección Turismo en Bogotá a través del enlace: https://bogota.gov.co/tag/turismo-en-bogota
Conoce en el siguiente video, parte de los lugares más icónicos de la ciudad, sus comidas, sus planes culturales, sus atracciones y paisajes naturales. La capital de Colombia está ubicada a 2.600 metros de altura del nivel del mar. Conoce este abre bocas y agéndate para visitar nuestra ciudad, ‘Bogotá, mi Ciudad, mi Casa’:
